บริการพัฒนาวิชาการ

          ให้บริการทางวิชาการในรูปแบบโครงการพัฒนาวิชาการ ได้แก่ การศึกษาวิจัย การวิเคราะห์ การทดสอบ การตรวจสอบ การสำรวจ การประมวลผล การวางระบบ การออกแบบ การประดิษฐ์ การสร้าง การผลิต การควบคุม การติดตั้ง การซ่อมแซม การปรับปรุง การประกอบ การส่งเสริม การพัฒนา การฝึกอบรม การประชุมสัมมนา การให้คำปรึกษา และหรือการให้บริการทางวิชาการอื่น ๆ ที่หน่วยงานของมหาวิทยาลัย หรืออาจารย์ ข้าราชการ พนักงาน ลูกจ้างหรือนิสิตร่วมกัน หรือร่วมกับหน่วยงานอื่น หรือบุคคลภายนอก ให้บริการแก่ส่วนราชการ องค์การ รัฐวิสาหกิจ หรือเอกชน แต่ทั้งนี้ไม่รวมถึงงานที่มหาวิทยาลัยขอความช่วยเหลือเงินอุดหนุนจากส่วนราชการ องค์กร รัฐวิสาหกิจ เอกชน หรือองค์การระหว่างประเทศ 
          การศึกษาวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือ R&D (Research and Product Development) เป็นภารกิจการบริการวิชาการ ที่สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มีศักยภาพและให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก ทั้งนี้เพราะสถาบันฯ มีทรัพยากรบุคคลด้านอาหาร ที่มีความรู้ ความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์ มีเครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์ที่ทันสมัย ได้มาตรฐาน และมีองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารที่สมบูรณ์

 

          สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตามเงื่อนไข/ความต้องการของผู้ขอใช้บริการ ภายใต้การให้คำแนะนำตามหลักวิชาการ ตามกระบวนการศึกษา ค้นคว้าอย่างละเอียดรอบครอบ และการติดตาม ประสานงานกับผู้ขอใช้บริการอย่างใกล้ชิด ในรูปแบบของ " โครงการพัฒนาวิชาการ" .

ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ปุ่มด้านล่าง

 

บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์

หัวข้อ

รายละเอียด

ระเบียบ ะเบียบว่าด้วยการพัฒนาวิชาการ พ.ศ. 2559
แบบฟอร์ม
แบบฟอร์มแสดงความจำนงขอใช้บริการ (ตัวอย่างแบบฟอร์มแสดงความจำนงขอใช้บริการ)
แบบประเมินความพึงพอใจการให้บริการโครงการพัฒนาวิชาการ 
ขั้นตอนการขอใช้บริการ 1. หน่วยงานที่สนใจติดต่อแสดงความจำนง ขอใช้บริการฯ กรอกแบบฟอร์ม
2. จัดส่งแบบฟอร์มไปที่สถาบันค้นคว้าและ พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ตู้ ป.ณ.1043 ปทฝ. เกษตรศาสตร์ จตุจักร กทม.10903 หรือทางโทรสาร หมายเลข 0-2940-6455 , 0-2561-1970
ค่าใช้จ่าย ขึ้นกับขอบเขตของการศึกษาวิจัย
ระยะเวลา ขึ้นกับขอบเขตของการศึกษาวิจัย
บุคคลติดต่อ นางอารีลักษณ์ เต็มตระกูล
โทรศัพท์ 0-2942-8621 , 0-2942-8629-35 ต่อ 1221
E-mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

การให้บริการห้องปฏิบัติการ เครื่องมือ เครื่องจักรและอุปกรณ์

 

หัวข้อ

รายละเอียด

แบบฟอร์ม

ใบคำขอรับบริการ (word , pdf)

ขั้นตอนการขอใช้บริการ

1. หน่วยงานที่สนใจติดต่อแสดงความจำนงขอใช้บริการห้องปฏิบัติการ เครื่องมือ เครื่องจักรและ อุปกรณ์ โดยกรอกแบบฟอร์มตามที่กำหนด
2. ส่งแบบฟอร์มไปที่สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ตู้ ป.ณ.1043 ปทฝ.เกษตรศาสตร์ จตุจักร กทม.10903 หรือทางโทรสาร หมายเลข 0-2940-6455 , 0-2561-1970
3. ชำระค่าใช้จ่ายในวันที่ใช้เครื่องฯ

ค่าใช้จ่าย

ตามอัตราค่าธรรมเนียมที่กำหนด

ระยะเวลา

ขึ้นกับรายการที่ต้องการทดสอบ

บุคคลติดต่อ

คุณอารีลักษณ์ เต็มตระกูล

โทรศัพท์

0-2942-8621, 0-2942-8629 – 35 ต่อ 1221

E-mail

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.">This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

การให้บริการฝึกอบรม

ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและพัฒนาอุตสาหกรรม ให้บริการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการด้านเทคโนโลยีการแปรรูป การผลิตและเก็บรักษาอาหาร รวมทั้งวิทยาการต่าง ๆ ทางด้านอาหารที่เกี่ยวข้อง สำหรับผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารทุกระดับ นักวิชาการ ผู้ประกอบการ กลุ่มเกษตรกร และประชาชนผู้สนใจทั่วไป โดยเน้นทั้งการบรรยายให้ความรู้และการฝึกปฏิบัติ
IFRPD จัดฝึกอบรมทางด้านอาหารมากกว่า 20 หลักสูตร เป็นประจำทุกปี และให้การอบรมทั้งระดับประเทศและระดับภูมิภาคแก่ประเทศเพื่อนบ้านโดยนัก วิชาการที่มีประสบการณ์ตรง (ลงทะเบียนออนไลน์ คลิกที่นี่)

หัวข้อ

รายละเอียด

หลักสูตร ตารางหลักสูตรการฝึกอบรมวิชาชีพตารางหลักสูตรการฝึกอบรมวิชาการ
ขั้นตอนการขอใช้บริการ

1. หน่วยงานที่สนใจ/ผู้สนใจทั่วไป ติดต่อแสดงความจำนง ขอให้จัดหลักสูตรการฝึกอบรม/สัมมนา เฉพาะ สาขาวิชา / เฉพาะเรื่อง ที่สนใจ หรือขอส่งผู้สนใจ เข้ารับการฝึกอบรมทั้งในหลักสูตรที่สถาบันฯเปิดสอน และหรือหลักสูตรที่ผู้ขอใช้บริการต้องการ/สนใจ

2. ระบุหัวข้อเรื่อง / จำนวน / คุณสมบัติ ผู้เข้าฝึกอบรม และช่วงเวลา

3. จัดส่งสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ตู้ ป.ณ.1043 ปทฝ.เกษตรศาสตร์ จตุจักร กรุงเทพฯ 10903

หรือทางโทรสาร หมายเลข 0-2561-1970

4. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร  แจ้งค่าใช้จ่ายและรายละเอียดการฝึกอบรม

หมายเหตุ : ลงทะเบียนออนไลน์ได้ที่นี่ www.ttc.ifrpd.ku.ac.th

ค่าใช้จ่าย ดูรายละเอียดหลักสูตรฝึกอบรมที่เปิดสอน
ระยะเวลา ดูรายละเอียดหลักสูตรฝึกอบรมที่เปิดสอน
บุคคลติดต่อ นางสาวสงกรานต์ ลาเวียง , นางสาวสุพรรษา  สายสินธุ์
โทรศัพท์ 0-2942-8629 ต่อ 1223
E-mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 
 

บริการเครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร  ตระหนักถึงข้อจำกัดของการเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อออกสู่ตลาดเพื่อการจำหน่ายว่าจะต้องมีการทดสอบ ทดลอง ก่อนการผลิตจริง ซึ่งการทดสอบทดลอง จำเป็นต้องอาศัยเครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์ ที่จำเป็น โดยบางเครื่องมีราคาสูงมาก เหตุนี้เองสถาบัน ฯ จึงกำหนดนโยบายการให้บริการเครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์ ให้แก่ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร ทุกระดับ โดยมุ่งเน้นผู้ประกอบอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม และระดับครัวเรือน ที่ยังขาดศักยภาพ เพื่อทำการทดลองผลิตผลิตภัณฑ์ในระยะเริ่มต้น

เครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์ ที่สถาบันฯ ให้บริการมีมากมายอาทิ

.

โดยหากเปรียบเทียบค่าใช้บริการกับการที่ต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์เอง จะคุ้มค่ามหาศาลและถูกว่าหลายเท่าตัว ท่านใดสนใจขอใช้บริการ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที คลิก